Поради естественото чувство за самосъхранение, вашият мозък обикновено е много на ваша страна, когато става въпрос за пребиваване и здраве. Обаче, в определени моменти - като например, когато се окажете в присъствието на крем крек - такива инстинкти изглежда излизат от прозореца. Дори когато хората знаят, че нещо е лошо за тях, те често не могат да избегнат да я ядат и те редовно ще надхвърлят количеството храна, от което се нуждаят, за да бъдат пълни. За щастие има и някои методи, чрез които можете да подведете мозъка си в подкрепа на вашата диета.
ПРЕПОРЪЧАНО: Как бързо да отслабвам
По-малки плочи
Просто избирането на по-малка чиния може да помогне за намаляване на размера на порцията, тъй като купчина паста, която изглежда твърде малко на 12-инчова чиния, може да изглежда достатъчна по-малка. Няколко проучвания са установили, че използването на по-малка чиния може да намали приема на калории с до 22%, използвайки 10-инчова плоча в сравнение с 12-инчова.
Изберете правилния цвят
Друга оптична илюзия, която може да контролира порциите, сервира храна на една и съща цветна чиния. Изследване през 2012 г. установи, че хората са се случили с 20% повече, когато използват плочи, които съответстват на цвета на храната им в сравнение с използването на контрастни съдове. Най-добрият ви залог е зелен, така че единственото нещо, което в крайна сметка претоварвате, е зеленчуците. Или сладолед за шоколад от мента.
ПРЕПОРЪЧАНО: Как да спрем да обичате пържените картофи
Яжте в тъмното …
Трудно е да се отдръпнете, ако не отидете в ресторант Dans Le Noir, но проучване в Германия по-рано тази година установи, че хората, които са се хранили с очила, консумират с 9% по-малко калории, а не само защото им липсваха устата. Тъмнината потискаше удоволствието на участниците, за да могат да разберат кога те са пълни по-лесно.
… Но ред в светлината
Може да спестите калории, като ядете в тъмното, но според проучване от 2016 г. сте с 16 до 24% по-вероятно да поръчате здравословна храна в добре осветено пространство. Това е така, защото сте по-бдителни, а тези, които са загърнати в сънливост от мрачните ресторанти, поръчват 39% повече калории.
ПРЕПОРЪЧИТЕЛНО: Прости съвети за отслабване
Пребройте ухапванията си
Ако броенето на калории не обжалва, вместо това можете да опитате да преброите ухапвания. Проучване в края на 2015 г. установява, че искането на участниците да намалят броя на ухапванията, които са взели с 20 или 30%, е довело до средна загуба на тегло от 3.5lb.
Изчакайте 20 минути
Преди да се върнете за секунди, дайте на тялото си 20 минути да регистрирате храната, която вече сте ял. Същото важи и за пудинг - ако не преминете веднага към тортата, може да откриете, че сте достатъчно пълни без него.
