Диетата на зелената супа може да е загуба на време, но МФ сърдечно препоръчва самата богати на хранителни вещества везни, които предлагат много изгаряне на мазнини ползи, както и високи нива на витамин К, укрепващ костите, и фолати, повишаващи мозъка. Проблемът за много хора, разбира се, е вкусът. Но можете да го прикриете с правилните рецепти, като тези по-долу, като се възползвате от предимствата на тази грозната зелена хранителна верига.
Ще обичате зелето по следния начин:
Кремообразно пиле и коканан - Състав (служи 4)
350 г зеле, нарязани / 4 пилешки гърди / 175 г гъби, нарязани нарязани / 550 г картофено пюре / 2 нарязани лук, нарязани на парчета / 75 г масло / 3 тока мляко / черен пипер / сок от 1 вар / 2 тока соев сос / 1 слънце мед / 2 тока слънчогледово масло / 150 мл пилешко месо / 4tbsp crème fraîche
Да направиш
Мариновано пиле в сок от липа, соев сос и мед за 1 час. Запалете зелето за 2-3 минути и смесете с картофи, лук, черен пипер, мляко и половината масло. Загрейте маслото в тиган, гответе гъби в продължение на 5 минути, след което ги извадете. Готвене на пиле за 15 минути и отстраняване. Загрейте и оставете марината в тигана. Когато барботирате, разбърквайте в крема фратче. Върнете пилето и гъбите в тиган. В друг тиган се запържва картофената смес в масло 5 мин всяка страна до кафяво и свежо. Сервирайте.
Турция и зеле торти - Състав (служи 4)
Да направиш
Загрейте масло в тиган и гответе лука за 2 минути. В купа смесете лука с картофи, пуешко, зеле, сладка царевица и подправки. Добавете зехтин, оформете сместа в четири кексове и прах с брашно. Четка с яйце и поръсете с галета. Загрейте растителното масло и гответе за 3 мин. От всяка страна. Разбъркайте кисело мляко, оцет, лук, мента и захар и служите за дресинг.
Говеждо и зеле разбърква се - Смес (служи 2)
Да направиш
Маринирайте пържолите в соев сос, лимонов сок, сусамово масло и лют червен пипер за няколко часа. Загрейте 1tbsp слънчогледово олио в шкембе или голям тиган. Извадете пържола от марината, разбъркайте го за 2 минути, след това го оставете настрани. Загрейте останалото масло и разбърквайте пържените гъби и зелето за 2 минути. Добавете броколите, разбъркайте за 1 мин, след това добавете бобовите кълнове и запържете за още 1 мин. Върнете пържола на тигана с останалата марината и гответе, разбърквайте в продължение на 2 минути, докато тръбите се нагорещят.
