Първото хранене в събота сутрин определя тона на седмичното отдръпване от работа, така че е важно да го направите специален. Ако имате същата комбинация от зърнени култури, която имате през седмицата, тогава можете да хвърлите кърпата и да се отправите към офиса. Това е закуска въз основа на напускане на къщата навреме, а не на базата на удовлетворение.
Тази спанак, гъба и рикота рецепта за креп, споделяна от нас от Waitrose, от друга страна, е само билет за запомнящо се уикенд брънч. Препоръчваме ви да получите съставките в петък вечер, за да можете да се върнете директно от спалнята към кухнята и да разбиете партида. Или за истинските майстори за подготовка, направете тестото и напълнете ги предварително и ги поплувайте в хладилника, така че брънчът Ви отнема само минути, за да настъпи сутринта.
Състав (обслужва четири)
За креповете
100 гр 2 яйца 1л.л. зехтин с вкус на чесън, плюс допълнително 200-225 мл мляко
За пълнене
1 с.л. зехтин с вкус на чесън 1 еласия шало, нарязана на парчета 300 грама гъби, фино нарязани на парчета 6 издънка мащерка, оставя само 100 гр спанак 100 г рикота 40 г настърган пармезан 70 мл обезмаслено мляко
ПРЕПОРЪЧИТЕЛНО: Пет без рецепта високопротеинови закуски
метод
1. Пресейте брашното в голяма купа и сезон. Добавете яйцата, маслото и млякото и размахвайте, докато се сгъсти. 2. Загрейте 20см незалепващ тиган на високо и избършете с маслена кухненска хартия. Добавете половин лауреат на тесто и наклон, за да направите тънък слой. Кук за една до две минути от всяка страна. Оставете настрана и затоплете. Повторете, за да направите осем крепове. 3. За пълнене загрейте маслото и гответе шалот в продължение на четири до пет минути, добавете гъбите и мащерката, и гответе до мека. Добавете спанака и го оставете да умре. Спуснете жегата, добавете рикота, пармезан и мляко и разбъркайте. 4. Сложете лъжица на една половина от крепа. Сгънете или завъртете, за да затворите и служете незабавно.
Хранителна информация
Енергия 312 калории Дебел 16,3 грама от които наситени 5,9гр въглехидрат 21,1 грама от които захари 6,2 грама протеин 18,1 грама Сол 0.6 гр влакно 4,7 грама
Рецепта и изображението са предоставени от waitrose.com
