Готвенето на здравословна вечеря от нулата не означава, че трябва да отделяте часове в кухнята. Всъщност дори не е нужно да означавате да прекарате половин час там, ако използвате тази супер бърза вегетарианска пържена рецепта от Waitrose, която отнема по-малко от 15 минути.
Една трета от това време се изразходва за нарязване и сглобяване на различните части на чиния, така че всеки, който е магьосник с кухненски нож, може да се направи в по-близко до десет минути от 15. Тогава е просто случай да го хванете всичко в тиган за няколко минути. Ако сте бързи ядене и демон, когато става дума за измиване, може да сте излезли от кухнята, които сте приготвили, разрушили и почиствали цялата следа от храната си в рамките на 30 минути. Едва по-дълго, отколкото ако сте отишли за микровълнова фурна и готвенето на това ястие е много по-вкусно и по-здравословно решение, отколкото да направите това.
Рецептата може да бъде приготвена като чисто зеленчуково и гъбно комбо, или ако искате да добавите допълнителен протеин в съда, добавете любимото си алтернатива за кюфтета като Quorn. Или, ако изобщо не сте вегетариански, добавете малко месо (просто добавете няколко минути за готвене, преди да добавите гъбите в стъпка 1). И ако не сте заинтересувани да увеличите съдържанието на протеини, но искате повече храна, винаги можете просто да увеличите количеството зеленчуци и гъби, които хвърляте в сместа. Това е развълнувана. Със сусамовото масло, сос терияки и комбинация от оризово вино, което ще използвате, това ще вкуси чудесно каквото и да внесете.
Състав (обслужва две)
- 1 тоафлово препечено сусамово масло
- 125 грама кестенови гъби, гъсто нарязани
- 300 грама разбъркани зеленчуци (напр. Зеле, сладка царевица, червен лук, моркови), нарязани на парчета
- 4 салата лук, нарязани на парчета
- 2tbsp сос Teriyaki
- 2бр. Оризово вино
- 275 гр. Пълнозърнест юфка направо на ваку
- Незадължително: 200 грама протеинова богата алтернатива на месото, като Quorn парчета
Вижте сродни 10 бързи и здравословни рецепти, за да направят у домаКак да се готви здравословна китайска храна у домаИмате тази здравословна скара разбъркайте за вечеря тази вечер
метод
- Загрейте маслото в уок или в голям тиган и запържете алтернативата за месо (ако използвате) и гъбите за една минута. Добавете разбърканите зеленчуци и гответе за три минути.
- Разбъркайте салата лук, сос Teriyaki, оризово вино, 2 тоалетна вода и юфка и разбъркайте за две минути, преди да сервирате.
Рецепта и изображението чрез Waitrose.com
