Açai чашите са станали доста любими сред храната / здравето на Instagram, и ние предполагаме, че това е най-вече защото те изглеждат буйни. Просто погледнете тези красиви постове:
Но, за да бъдете справедливи, те също са пълни със здрави екстри.
Какво представлява купата на Açai?
Това е дебел и хрупкав ласкател, който ядете с лъжица, като десерт за закуска. Обикновено съдържа плодове акай, смесени със замразени плодове и покрити с различни битове, като пресни плодове, фъстъчено масло, ядки, гранула … вие сте ограничени само от вашето въображение.
Какви са плодовете?
Açai berries са малък лилав плод от южноамериканска палма, която расте в тропическите гори на Амазонка. През последните няколко години те са били изтъквани от някои експерти за техните антиоксидантни свойства.
Ако се ядат пресни плодовете трябва да бъдат консумирани в рамките на 24 часа след като са били взети, така че тук те се намират в замразена или прахообразна форма. Плодовете съдържат аминокиселини, фибри, есенциални мастни киселини, витамини и минерали в доста високи концентрации.
Има много хипнотии около плодовете с акаи, с диви претенции около магическите си способности за отслабване и способността да се лекува артрит. Бъдете скептични за такива неща - няма доказателства, които да го подкрепят - но ягодите вкусват страхотно, правят доста изглеждащи гладки купички и има някои полезни неща там.
Как да си направим акаи
Да не живеете или да работите близо до санитарен възел с акаи в менюто? Ние нито. За щастие, създаването на собствен не е особено трудно: просто се нуждаете от приличен миксер, някои акаи на прах и някои замразени плодове, плодове и топинги по ваш избор. Добавянето на неща като семена от чиа, ядки или протеинов прах ще повиши възстановяващата способност на купата, ако сте лека закуска след тежка тренировка.
Бихте могли да купите само акай прах онлайн или от специализирани магазини за здраве, но сега можете да изберете опаковка от Tesco. Sambazon Açai току-що стартира гама от замразени сашета, които могат да бъдат закупени от веригата супермаркети, а също така предложи рецепта за аске купа.
Хидратираща рецепта на Açai Berry Bowl
- 2 Sambazon оригинални смеси Superfruit пакети
- 60ml кокосова вода
- 1 банан
- Няколко замразени смесени плодове
- Няколко парчета замразени дини
- Горчици: гранула, пресни ягоди, пресни киви, кокосови парченца
Смесете пакетите Sambazon, кокосовата вода, бананите, замразените плодове и дините парчета заедно, изсипете в купа и добавете гарнитури. Instagram. Яжте. Лесно.
ПРЕПОРЪЧАНО: Най-лесната рецепта за фъстъчено масло в света
