Снимка: Адриан Лорънс; стил: Емили Кид
Първият ход, който мнозина правят след тежък ход, е да флопват на дивана в продължение на няколко часа, в идеалния случай заобиколени от наситен незрял хранителен продукт. Докато никой не казва, че не бива да се възнаграждавате с любимата си храна след бягане, струва си да се разсъждава какво е нужно на тялото, за да се възстанови от усилията, които сте поставили.
Докато ентусиастите за тренировки за теглото обикновено смесват протеиново разклащане, за да подхранват ремонта и растежа на мускулите след тренировка, е необходимо бегачите да напълнят гликогенните резерви, увити от удара им. Това означава богати на енергия въглехидрати и много от тях. Протеинът все още е важен и ако прекарвате много време в страхотния, но замръзващ се външен вид по време на вашето зимно обучение, вие също ще искате да запасите витамините и минералите, които тялото ви трябва да остане в най- върховно състояние.
Тази зелена рецепта за напитка за възстановяване се взема от Кукерската книга на бегача от регистрираната диетолог Анита Бийн (RRP £ 14.99, Блумсбъри) и осигурява точно това, което тялото се нуждае след сблъсък на интензивно кардио упражнение. Спанакът носи витамин С, фолиева киселина и омега 3 на масата, а когато го заснемете с киви и банани, вие просто ще опитате сладките неща, така че дори и най-ангажираните зелени листа, които мразят, ще могат да стомах питието. И ако добавите и опционалните ленени семена, ще получите още хит от омега 3, което помага за намаляване на възпалението след тренировка. Какво чакаш? Вземете смесване.
ПРЕПОРЪЧИТЕЛНО: Прегледът на готвача - лесен, вкусен и не само за бегачи
Рецепта за зелено възстановяване
Състав (прави една порция)
- 250 мл бадемово мляко или кокосова вода
- 2,5 см пресен джинджифил, обелени
- 2 шепа спанак
- 1 киви
- 1 банан
- 1 тона смляно ленено семе (по избор)
- Няколко ледени кубчета
метод
Близкайте всички съставки в миксер или кухненски робот до гладка. Налейте в чаша и сервирайте веднага.
хранене
Калории 261 протеин 7грама Дебел 8грам от които наситени 1 грам Въглехидрати 38гр от които захари 35 грама влакно 7грама
