Джулиан Браун от коктейл-бара "Сок" "Милк и мед" ни даде нисък спад в някои от по-здравите му композиции.
1. Лечението на Джалиско
20 мл пресен лимонов сок / 10 мл агав сироп / 10 мл сок от джинджифил / 15 мл мекал (пушена агава дух) / 35 мл рекосадо текила
Сервира Къса на кубов лед
гарнитура Изсипан джинджифил и лимонова кора
Това е красив бавен коктейл с подправки, идващи от джинджифила, и едно докосване на пушек, създадено от мекал. Дори нямаше да знаеш, че съдържа нулева захар.
2. Бадемово мляко
550мл бадемово мляко / 2т.с. лъжица овес / ½ ванилия под / 3лв. Мед на медка / 1т.с. златни стафиди / Потапяне на индийско орехче / 6 тирета Angostura Bitters / Gosling's Black seal
Сервира Hot. Смесете съставките с изключение на ром и загрявайте на ниско в продължение на 15 минути. Щам и добавете 35 мл ром на чаша удар.
гарнитура Свийте канела
- Бадемовото мляко носи калций и добри мазнини, за да защити костите и артериите.
3. Satsuma Sour
20 мл пресен лимонов сок / 15 мл нерафиниран захарен сироп / 30 мл пресен сок от сасамус / 20 мл яйчен бял / 40 мл Beefeater 24 gin / сода вода
Сервира Продължи на кубчета лед
гарнитура Нито един
Този коктейл се сервира без гарнитура, защото яйчното бельо създава гладко, кремообразно покритие, подобно на тиква, когато се смесва със сода, както и добавяне на протеини. Лимонът и сатсума се зареждат с витамин С, повишаващ имунитета.
Има ли твърде много коктейли? Тези лечителски мерки ще ви подредят.
4. Зелен чай Колинс
35ml Suntory 12-годишно японско уиски / Топ с японски зелен чай (студено) / Напръскане на сода
Сервира Висок в стъклена или Collins стъкло
гарнитура Лист от лимон
Тази смес е за пияча уиски, който се наслаждава на освежаващ, но бавно отпиващ уиски коктейл. Също така съдържа зелен чай, за който се смята, че пречиства метаболизма ви за загуба на мазнини.
5. Сладкиши за супермаркети
1 черна боровинка / 6 боровинки / 3 зелени грозде / 15 мл прясно лимонов сок / 10 мл нерафиниран захарен сироп / 15 мл прясно пресован ябълков сок / 35 мл Antica Formula вермут / 20 мл VSOP коняк
Сервира Натрошен лед
гарнитура Ванилия, боровинка, къпина и грозде на шиш
"Този богат коктейл от зрънце съдържа много вкус с тяло от тъмни плодове и ванилия от вермут и коняк. Неалкохолните съставки също съдържат манган и влакна, които помагат на вашата храносмилателна система."
6. Ambrosia
10мл камс и синове женшен / 15мл сок от акай / 15мл сок от грейпфрут / 20мл водка / Топ с шампанско
Сервира В шампанско флейта
гарнитура Нито един
С антиоксидантите, осигурени от акай и сок от грейпфрут, които могат да помогнат за предпазването на клетките от увреждане на околната среда, това е по-здравословна алтернатива на класическата коледна напитка - шампанско. Това е сезонът за празнуване, така че няма причина да не трябва да пропускате!
