Smoothies са голям бизнес. На първо място те бяха един снизходителен начин да се сдобиете с няколко от вашите пет дни на ден, а след това с висок клас фитнес фиксатор и сега вездесъщ.
Но докато предприемчивите супермаркети и баровете за сок се занимават с комбинации от оръжия и аромати - мангото и мента са изненадващо добри - дали всъщност правят някого добро? Трудно е да се каже. Типичната бутилка на най-голямата британска марка Innocent съдържа 33 грама захар, което по същество е същата като кутия за кола (вероятно не е изненадващо, тъй като от 2013 г. тя е била притежавана от Coca-Cola с мнозинство). Очевидният проблем: ще се върнете само ако вкусът е добър, а нашите глупави мозъци на пещерняците обичат захарта.
И така, какво е решението? Обикновено: направете свой собствен. Като се придържате към няколко прости правила, можете да персонализирате вашата ласкателка за вашите собствени фитнес цели и да поставите само това, от което имате нужда, за да подкрепите обучението си. Или, за да го направите още по-лесно, просто използвайте нашите рецепти по-долу.
Енергизаторът от преди тренировка
Точно това е предназначен за тази ласкателка. Замразеният банан ви дава хранителни въглехидрати за енергия, но също така има и дъжд от здравословни мазнини в тахините, както и чудесен източник на растителни протеини от какао и спанак, за да ви изгори за клекна сесия.
Какао е също подобрител на ефективността и може да помогне за възстановяване и растеж на мускулите. Освен това, кой не се развълнува, когато пият шоколадова фурна?
Комбинирайте всички съставки в блендер и бъркайте, докато се изгладят, след което незабавно изпийте. Ако искате да спестите, замразеният спанак работи почти толкова добре, колкото и пресен.
Съставки
- ½ белен замръзнал банан
- 45гр бебе английски спанак листа
- 1tsp tahini
- 1 тона сурови какаови зърна
- 250 мл бадемово мляко
- Хлапа леда (по избор)
Енергийният бустер
В тази рецепта, бананите осигуряват на организма си бавно изгарящ въглехидрат, докато богатият на антиоксиданти макада на прах ще увеличи енергията и издръжливостта. Чрез включването на кале в гладкото тяло ще осигурите на тялото Ви солидно количество витамини и минерали в един хит и, съчетани с ананас, богат на витамин С, мускулите ще се изграждат и възстановяват по-бързо.
Това ще ви даде енергия по всяко време на деня, но внимателно с мача след 15:00 - това е малко по-високо в кофеина от традиционния черен чай, така че може да наруши съня ви. Ако сте след по-гладка текстура и по-здрава мазнина, заменете банана с половин авокадо.
Съставки
- 1tsp matcha зелен чаен прах
- 80 г банан
- 30 грама кале
- 30 г ананас
- 200 мл бадемово мляко или кокосова вода
Усилване на имунитета
Плодовете на кивито - особено златистият сорт, ако можете да го получите - имат изключително високи нива на различни витамини, освен калий, фибри и фитохимикали, а проучванията са установили, че могат да намалят продължителността на настинките и да спрат първо място.
"Изследванията са открили, че медът е по-ефективен при подобряването на симптомите на кашлица, отколкото няколко лекарства без рецепта, докато лимоновият сок ще добави допълнителен удар от витамин С - за който е доказано, че намалява продължителността на обикновения настин."
За да го направите, отлепете и нарязайте вашите плодове киви и го поставете в миксер. Сок лимон и добавете една трета от тази на блендер на - бонус точки, ако добавите някоя каша. Добавете в малко пикантен мед и след това леко се смесвайте. - Не забравяйте да не прекалявате - казва Хокинс. "Вие искате много плътни битове, за да помогнете на тялото ви по-добре да абсорбира всички хранителни вещества вътре."
Съставки
- 1 цял плод киви, за предпочитане злато
- 3tsp капки мед
- Сок от лимон
Пост-тренировка за зареждане с гориво
"Започнете със суроватка - висококачествен източник на протеини, който ще ви помогне да поддържате мускулите и гладния сос", казва Myles Hopper от Precision Nutrition. Фитонутриентите, които се срещат при боровинките, имат множество здравни ползи, включително поддържането на системите на организма.
"Цветът е цар, когато става въпрос за антиоксидант и хранителна плътност, така че колкото по-светли, толкова по-добре, ако искате да увеличите здравето", казва Хопър. "Бадемовото мляко е по-нискокалорична и е полезна за хора, които се борят ефективно за преработката на млечните продукти." Все още гладен? Хвърли в малко маслено масло - фъстъците са традиционни, но бадемите са по-вкусни.
Съставки
- 1 супена лъжица суроватъчен протеин (30 гр.)
- 1 лъжичка зеленчуци на прах
- Шепа шепа
- 300 мл бадемово мляко
- Шепа боровинки
- Ледни кубчета (по избор)
Дълбочинният бустер
"Друго чудесно нещо за тази гладкост е зимният джинджифил, който може да помогне за облекчаване на храносмилателните проблеми, да намали възпалението и дори да облекчи болката. Краставиците добавят малко необходимо количество витамин К, както и калий и манган."
Отделете и замразете банан преди време - това е добра възможност за плодове, които са на ръба на завъртането - и отлепете джинджифила си с лъжица (това е по-лесно и по-ефективно, отколкото да го нападате с нож). Грубо нарязайте краставицата си и след това хвърлете всичко в пасатора. Стевия му дава сладост, но това не е от съществено значение. Ако сте готови да се побъркате, хвърлете малко вместо спанака.
Съставки
- 250 мл бадемово мляко
- 2 шепа бебешки спанак листа
- 1 замразен малък банан, на парчета
- 1 ливанска краставица
- 1tsp джинджифил
- Stevia (по избор)
- Ледни кубчета, на вкус
